そうめんを使ったアイデアお弁当レシピまとめ

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暑い季節、食欲がなくなったときに強い味方になってくれる「そうめん」。たまにはご飯の代わりにお弁当そうめんを入れてみるのもアリみたいです!さっそくアイデアレシピをまとめてみました。ぜひ参考にしてみて下さい♪

■おいなりさんで包んだそうめんはとってもかわいいうえに食べやすそう!



出典:http://macaro-ni.jp/

おいなりにくるくるとそうめんを丸めて詰め込みます。その上に鰹節やごま、梅などを加えて完成です♪

■ご飯の代わりにそうめんを詰め込んだ、まさにそうめん弁当!



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夏にぴったりのさわやかなお弁当ですね♪スープ用の容器につゆを入れて持っていけば気軽に外でも楽しめちゃいそうです!

そうめんはしっかり水切りしてお弁当箱へ!



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もう片方の容器には薄切りにしたきゅうり、くし切りのトマトなどの野菜と豚しゃぶを添えましょう。このレシピを作った人はずっとそうめんを弁当に持っていきたくて、やってみたら大成功だったそうです。

■カットネギ、梅肉をのせて彩りがきれい!



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たまごに、塩、味の素をいれ、薄焼きたまごを作り、きゅうり、ハムも細切りにします。そうめんはアルデンテぐらいの硬さがあるほうが水っぽくならないのでオススメだそうです。

■おかずにエビ天を添えたそうめん



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シンプルだけどこれが案外一番おいしいのかも!

■見た目も綺麗でさっぱりしていて食欲が増しそう!



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お弁当はギリギリまで保冷バックごと冷蔵庫で冷やし、更に保冷剤も2個入れ、麺つゆも凍らせるという徹底ぶり!なるべく冷たくておいしいそうめんを食べたい人は参考にしてみてください♪

■1つ1つをカップ麺のようにして持っていくのもいいアイデア!



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海苔やゴマ、天かすなどのトッピングは、別の容器に入れておきましょう!

■トッピングにはむきえびや玉子など、お好みでどうぞ♪



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麺は固めに茹でて、くるくる巻いてお弁当へ。

いかがでしたか?夏のお弁当にはそうめんもアリですね♪ぜひ参考にして作ってみて下さい!

提供元 macaroni[マカロニ]

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