オムレツからロールケーキまで、絶品“たまご料理”食べ放題! イースター限定ホテルブッフェ開催

日々おいしいものの情報をお届けしている「うまいめし」編集部。
今回はたまご好きにはたまらない！ブッフェのご紹介です。

【写真6枚】たまご好き歓喜！とろふわメニューフォトギャラリー

浦和ロイヤルパインズホテルでイースターを満喫! たまご料理と旬の食材を使ったブッフェが開催されます。

うきうきイースター＆スプリングランチブッフェ

浦和ロイヤルパインズホテル1Fのブッフェレストラン「ミケーラ」で、4月1日（土）〜28日（金）まで、 “うきうきイースター＆スプリングランチブッフェ”が開催されます。

イースターにちなんだ多彩なたまご料理と、春を彩る旬の食材を使った色鮮やかな春メニューがラインナップ。

“ハロウィーン”に続く新たなイベントとして、近年日本でも注目が高まっている“イースター”を楽しめそうです。

イースターおすすめメニュー

■とろとろ半熟卵と生ハムのピザ ビスマルク

半熟卵のまろやかさと生ハムの塩味が好相性、本格的な窯で香ばしく焼き上げる自慢のピザ。

■ミケーラ特製レッドオムレツ ピリ辛トマトソース パフォーマンスサービス

色、味わいともに炎の一品。赤い黄身の卵を使った赤いオムレツに、スパイスのきいたソースが刺激的。
※平日13:00までのタイムサービス

■とろとろ温泉卵と魚介の和風ニースサラダ

野菜や魚介それぞれの素材のよさを、温泉卵がひとつにまとめ上げた、ヘルシー感覚で食べられるサラダ。

■ミニエッグべネディクト 白みそ入りオランデーズソース添え

一口サイズのポーチドエッグのソースには、隠し味に白みそを使ってまろやかな甘みをプラスしました。

■白いたまごのロールケーキ

黄身まで白い卵を使った生クリームたっぷりのふわふわロールケーキ。

■照り焼きチキンとフルーツのパワーサラダ フルーツビネガードレッシング

チキンとフルーツを一緒にいただく新感覚サラダは、自然な甘みと酸味の特製ドレッシングが決め手。

うきうきイースター＆スプリングランチブッフェ
期間：2017年4月1日（土）〜28日（金）まで
会場：ブッフェレストラン「ミケーラ」（浦和ロイヤルパインズホテル1F）
時間：11:30〜15:00（最終入店 14:30）
料金：おとな 2,600円（土・日曜日3,000円）、こども(小学生）1,500円（土・日曜日1,800円）、こども（3〜6才）1,100円（土・日曜日1,200円）※各料金は、税込み