『うなぎ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
ウナギ目のウナギやアナゴなどには、血液にタンパク質の毒があるという
大丸東京店は27日が土曜日のため「土曜の牛」として、牛肉弁当も充実させた
重箱に盛りつけられていること以外にも、うな重の方がうなぎの量が多め
ほろほろとした柔らかな食感で、味は「思ったより、うなぎ」だそう
水産研究・教育機構によれば、味は「通常の養殖ウナギと遜色ない」という
ウナギ本来の味を楽しむなら、シンプルな味の白焼きの方がいいそう