パスタをゆでる段になって気がついた。「パスタがリングイネしかなーい」リングイネというのは、断面が楕円になってるパスタ。トマトやクリームといった濃いめのソースと絡めるという使い方が一般的。でも今作っているのは、オリーブオイルで野菜を炒めて、バターと醤油でまとめる和風のパスタ。ノーソース。「ま、いっか」海苔をふって完成。うーん、おいしくないわけじゃない。これはこれでアリ…なんだけど、どこかで食べたこと
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パスタをゆでる段になって気がついた。「パスタがリングイネしかなーい」リングイネというのは、断面が楕円になってるパスタ。トマトやクリームといった濃いめのソースと絡めるという使い方が一般的。でも今作っているのは、オリーブオイルで野菜を炒めて、バターと醤油でまとめる和風のパスタ。ノーソース。「ま、いっか」海苔をふって完成。うーん、おいしくないわけじゃない。これはこれでアリ…なんだけど、どこかで食べたこと