熊本県内有数のコメの産地・阿蘇市で稲刈りが始まっています。今年は成長が早く、これまでで最も早い8月末から始まったということです。 朝晩の寒暖差があり、おいしいコメが育つといわれる阿蘇市。30アールの棚田を所有する大田黒元吉さんは、5月上旬に植えたコシヒカリの収穫作業を始めています。生育には熊本名水百選に選ばれる乙川(おとごがわ)の水を使っていて、実の入りが良く、いい出来になっているということで