暑い日が続くと恋しくなる、さっぱりした冷たいそば。なかでもこの季節に食べるすだちそばは別格の美味しさですよね。ただ、名店のすだちそばは1,800円以上することもあり、気軽に食べるにはハードルを感じる人もいるのではないでしょうか。実はスーパーではすだちが3個入り300円前後で買えるため、家で作れば圧倒的にお得なんです!しかも、基本はすだちを薄切りにしてのせるだけ。誰でも簡単に作れるレシピを3品ご紹介します。