元テレビ局員の下矢一良氏が、自身のYouTubeチャンネルで「炎上必至？松屋の91億円買収が誤解されやすい理由と成功条件を教えます」と題した動画を公開。牛丼チェーン大手・松屋フーズによる人気つけ麺店「六厘舎」の運営会社買収について、その背景と飲食業界の現状を解説した。動画で下矢氏は、松屋が六厘舎の運営会社「松富士」を91億円で買収した件に言及。松富士の営業利益が4億円であることに対し、この買収額は「かなり割高