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鶏胸肉が電子レンジで「しっとりジューシーすぎる！」仕上がりに。マヨネーズでこんなに変わる／まるみキッチンさんレシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 鶏胸肉をレンジでおいしく調理するコツを料理研究家に聞いている
  • 切り分けた鶏胸肉は、片栗粉をまぶすのがお約束
  • 「加熱」は2回に分けて、余熱で火をとおす
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