業務スーパーにある『ひよこ豆』。豆類には珍しいパウチパック入りの商品なので、ちょっと試しづらさを感じますけど、ふつうに消費しやすいボリュームアップ食材のひとつですね。栗のような優しいホクホク食感と素朴な旨み。小粒サイズで重すぎないのもあり、各種料理に気軽にプラスできます。具材が少ないレトルト食品のかさ増しにも便利なんですよね。