”たけのこ料理”といえば、みなさん何を思い浮かべますか？たけのこご飯に土佐煮、チンジャオロースなど色々ありますよね。そんななか、今回神奈川県の農家から教わったのは「タケノコの唐揚げ」のレシピ。たけのこの天ぷらは作ったことがありましたが、唐揚げは初めて聞いたので興味津々！ものすご～く香ばしくなるんだとか♡マスターして、たけのこレシピを増やそうっと♪ 【調理の裏ワザ】「たけの