管理栄養士のくろまめです。アスパラガスがおいしい季節になりましたね。せっかくだからおいしくいただこうと検索をしたら、アサヒビールの公式サイトで「モッツァレラチーズとアスパラガスのウイスキー味噌漬け」なる料理を発見。ウイスキーを料理に使うのは初めてだし、みそとウイスキーの味付けも珍しい組み合わせですね。どんな味わいなのか、食べるのが楽しみです！さっそくトライします♪