家計の味方、豚こま切れ肉。豚肉でありながら100g100円程度で買える、ありがた~い食材です。日々の食卓に賢く活かしていきたいけれど、自分では素敵な豚こま肉料理をまったく思いつかないので、ポチッとネット検索(笑)。そして見つけたのが、お料理系YouTuber・エプロンさん考案の「豚小間南蛮」です。甘酢ダレで味付けしてタルタルソースを添えるんですって。これは、ご飯が進むヤツに違いない! 【しかないレ