甘みが強いとされる旬のアスパラガス。本日はそれを使って、定番の”アスパラベーコン”を作ろう!と思っていたのですが…。中国料理の巨匠・脇屋友詞シェフのYouTubeチャンネルで、アスパラベーコンを高級感のあるおしゃれな一品に仕立てた「アスパラベーコン春巻き」なるレシピを発見。こちらを作ってみることにしました♪アスパラガス1本とベーコンを、1/4サイズにカットした春巻きの皮で巻いて揚げる
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甘みが強いとされる旬のアスパラガス。本日はそれを使って、定番の”アスパラベーコン”を作ろう!と思っていたのですが…。中国料理の巨匠・脇屋友詞シェフのYouTubeチャンネルで、アスパラベーコンを高級感のあるおしゃれな一品に仕立てた「アスパラベーコン春巻き」なるレシピを発見。こちらを作ってみることにしました♪アスパラガス1本とベーコンを、1/4サイズにカットした春巻きの皮で巻いて揚げる