西日本有数のセロリ産地、岡山県総社市で農業を営む高越友紀さん。農業の担い手が減る中、この地で食べたセロリの味に心を奪われ、産地の味を守りたい！と縁もゆかりもない地に飛び込みました。セロリの魅力をPRするため、インスタグラムで農作業の様子や採れたて野菜を使ったレシピを発信しています。就農してしまうほどにおいしいセロリとは、一体どんな味なのか!?高越さんに”セロリ愛”を伺いました。【農家直伝】混ぜるだけで