4月24日(水)から11月末まで、淡路島全島の飲食・宿泊施設61店舗で生しらす丼の提供がスタート!2024年で14年目を迎える淡路島の生しらす事業。毎年50万食を超える生しらすが提供されています。 淡路島の生しらす  URL:https://www.awajishima-namashirasu.com/  しらすは傷みやすく、釜揚げやちりめんにして食べるのが一般的です。しかし淡路島の漁師たちは生しらすの美味しさを知ってもらいたいという