BBQで作ったらそのおいしさに歓声が上がる！という「最強の漬け込み肉」。料理家ぐっち夫婦のYouTubeチャンネルで紹介している一品です。水に塩と砂糖、お好みのスパイスを入れてお肉を漬け込み、それをお湯で茹でてから焼くという初心者でも失敗なく作れるレシピだそうです。BBQにぴったりとのことですが、クリスマスや年末年始のちょっと食卓を豪華にしたいときにも使えそうなので作ってみようと思います。 鶏胸肉にレモン絞