2030年までに、持続可能でよりよい世界を目指す国際目標「SDGs」。テレビ朝日の番組『しあわせのたね。』では、さまざまな課題に取り組み、くらしを未来へ紡ぐ“はじめの一歩”を実践する人たちを紹介している。今回取り上げるのは、自然界の仕組みを利用し、新たな食料生産モデルを作ったプラントフォーム代表取締役CEO・山本祐二さん。山本さん：「私たちは“アクアポニックス”という農業を行っています。ここではチョウザメを