スターバックスをも揺さぶる？喫茶店チェーン業界の現状

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 喫茶店チェーンの競合が激化しているとFRIDAYが取り上げた
  • 業界の動向を左右するのが、コンビニのセルフ式のコーヒーだと筆者
  • 経済ジャーナリストは業態の多様化で消費者心理にも変化が生じていると話す

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