おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回はフジテレビ「料理の鉄人」企画に携わり、現在は渋谷区の店や味の広報・啓蒙活動ほか企業などのアドバイザーを務める川井潤さんがおすすめする串かつ店を紹介！ソースの配合はもちろん、時には串かつの具材まで明かさないこともあるが、それがまた想像力をかき立てる〈食べログ3.5以下のうまい店〉巷では「おいしい店は食べログ3.5以上」なん