『とんかつ新宿さぼてん』の「招福巻きかつ」 | 食楽web 今年の2月2日は節分の日。ゾロ目の日が節分となるのは、なんと124年ぶりなんだそうです。 節分といえば、旧暦で新たな年の始まりとされる立春を前に、邪気を払い幸福や無病息災などを祈願する日。代表的な行事である豆まきと並んで、最近では恵方を向いて食べる“恵方巻”も全国に定着してきました。ちなみに2021年の恵方は南南東だそうです。 こうした時期に合わ