今回はたまねぎについて書いていきます。たまねぎの旬は4~6月の春から初夏にかけての時期です。近年では、たまねぎは全国的に生産され、品種も多いことから通年出回りますが、本来の旬は春から初夏にかけて。特に、皮が薄く甘みが特徴の新たまねぎは4~5月の春が旬です。 【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能たまねぎの効果・血液サラサラ、高血圧・糖尿病に効果的たまねぎには血液をサラサラにする硫化アリル(アリ