すごい色味だ（写真は投稿者の許諾を得て掲載しています。以下同じ）Jタウンネット

オニオンソースが「蛍光色」に SNSに投稿された写真が話題呼ぶ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 炒めていたオニオンソースが蛍光色になったとの投稿が、SNSに上がった
  • にんにく中のアミノ酸がたまねぎ中のアミノ酸と反応して変色するという
  • 色はショッキングだが、安全性については問題ないそう
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