みなさんご存知の通り、食べものにはそれぞれ違った栄養素が含まれています。そしてこれを料理にして食べると、単純に栄養素が足し算されていくのかと思いきや、その組み合わせによっては栄養価が増したり、逆に効果が減ってしまうような組み合わせも存在します。そこで今回は管理栄養士の筆者が、ちょっと気をつけたい“もったいない組み合わせ”を3つご紹介したいと思います。1：レバニラ炒め×ウーロン茶https://www.shuttersto