by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 和歌山ラーメンを都内で味わえる「のりや食堂」を紹介している
- 特徴である濃厚な醤油味は守りつつ、食べやすくアレンジされているという
- たっぷりの九条ねぎはシャキシャキして、スープに爽やかさを加えている
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