パンやめん類に欠かせない「小麦粉」。どの家庭にもある身近な存在だが、フシギな性質を持っているのはご存じだろうか？小麦粉が紙袋入りで売られているのは「通気性」が良いからと言われているが、密閉できない容器で保存すると湿度を吸って変質してしまうし、ダニなどを呼び寄せて害虫天国となってしまう。うっかりこぼしてしまったら火気厳禁！で小麦粉が舞っている状態で火をつけると、「粉じん爆発」で大惨事を起こしてしまう