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サンドイッチの食べ方は「分解」推奨？血糖値を抑える食事方法

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 血糖値を研究する専門家が血糖値の上昇を抑える食事方法について綴った
  • 食物繊維、タンパク質と脂肪、最後にデンプンと糖を食べると抑えられるそう
  • サンドイッチは分解して最初にサラダ、最後にパンを食べるといいという
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