おとなの週末Web

【写真クイズ】この食材の名前は？　サトイモではありません

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…

1月8日 10時0分

IT経営者がスイーツ業界タブーの「熟成」で挑んだ、熟成バスクチーズケーキの革命　“グルテンフリー”は息子のアレルギーがきっかけだった

コロナ禍をきっかけに、「人を笑顔にする仕事」を改めて考えた一人のIT経営者がいた。新たな仕事に選んだのはスイーツ。しかも、「息子の食物アレルギ…

1月8日 7時0分

おとなの隠れ家を三軒茶屋で発見！　本屋とギャラリー、カフェが織りなす憩いの場所とは

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・三軒茶屋の本屋＆ギャラリー＆カフェ『twililight（ト…

1月7日 17時0分

ドーンと大きな黒舞茸天の存在感！　きのこの旨みあふれる、週末のご褒美蕎麦

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・高田馬場の手打蕎麦店『手打蕎麦nobu』です。【2025年…

1月7日 12時0分

大戸屋から贅沢な3種のフライ定食が登場　3万食限定の”気分がアガる”新メニューとは

定食チェーンの「大戸屋」から新年にふさわしい特別なメニューが登場する。2026年1月8日から売り出されるのは、3万食限定の「福アゲ三味定食」。3種の…

1月7日 11時0分

【難読漢字】駅名当て「中飯降駅」　霊験あらたかな地です

全国には数多くの難読駅名が存在します。うっかり読み間違えて恥ずかしい思いをした人も多いはず。本コーナーでは、読み間違いが多い難読駅名を名前の…

1月7日 10時0分

大阪の人気チェーン居酒屋『立ち呑み庶民』その安さと旨さの秘密を直撃！

大阪にとてつもなく人気の立ち飲みチェーン店がある。『立ち呑み庶民』だ。2025年12月現在、大阪を中心に11店舗展開している。筆者も最初知った時はこ…

1月7日 7時0分

東京・京島で出合ったハイブリット書店　店頭販売と“サブスク”がある

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・京島の書店『kamos（かもす）』です。両輪で“醸す”…

1月6日 17時0分

蕎麦の概念を覆す　阿佐ヶ谷の絶品“牛焼き煮そば”とは　変わり種の多さに驚いた！

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・阿佐ヶ谷の蕎麦店『阿佐ヶ谷SOBA』です。【2025年2月O…

1月6日 12時0分

ロッテリア新作「牛すき焼きバーガー」が登場！　あの贅沢な味わいをどう実現させたのか

ハンバーガーチェーンのロッテリアで期間限定の「牛すき焼きバーガーフェア」が始まる。2026年1月7日から売り出されるのは、「とろたま牛すき焼きバー…

1月6日 11時0分

【写真クイズ】この食材の名前は？　小ぶりが美味しい

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…

1月6日 10時0分

本マグロの中トロのような脂の口溶け！愛知・三河一色産のめすうなぎ「艶鰻（えんまん）」のおいしさに松井珠理奈も驚愕

うなぎの数ある産地のひとつ、愛知県西尾市一色町。うなぎ屋さんで「三河一色産」と書かれているのを見かけた方が多いのではないでしょうか。その三河…

1月6日 7時0分

声優・茅野愛衣が大洗でアンコウと日本酒を堪能　アクアワールドやガールズ＆パンツァーのイベント時に食べたもの・飲んだもの

本誌『おとなの週末』で連載している、声優・茅野愛衣さんの「コヨイのカヤノ」。そのコラムを補完する内容をWebで展開しています。第42回目の今回は…

1月5日 18時0分

高校の英語教師から本屋に転身　東京・両国で開業した予測不能な店の進化を楽しむ

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・両国の独立書店『YATO』です。本だけ読んで生きていた…

1月5日 16時0分

冬にぴったりの“にしん蕎麦”　神楽坂の裏路地で味わう、知る人ぞ知る名店があった

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂の生蕎麦店『生蕎麦い志井』です。季節感あふ…

1月5日 12時0分

手軽に味わえる極上のうなぎが楽しみだ　「昼だけうなぎ屋」監修　奈良・天理に新店舗オープンへ

間借り営業の『昼だけうなぎ屋』監修の鰻専門店『炭火鰻と特選和牛ふじさん』が、新たな場所に出店する。2026年1月13日に新店舗がオープンするのは、…

1月5日 11時0分

【難読漢字】食べ物当て「条蝦」　ちっちゃいけど旨みが詰まっています

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

1月5日 10時0分

読めない、書けない、どこにあるのか分からない　難読すぎる匝瑳市には魅力的なグルメがあった！　東京から日帰りできるランチ＆カフェ3選　大盛り定食に、地場産のコーヒーも

「読めない書けないどこにあるのか分からない」──。3拍子そろった、難読地名の横綱、千葉県の匝瑳（そうさ）市。人生の大半を千葉県民として過…

1月5日 7時0分

「エキナカ」がおもしろい、旬のいちご×チョコの間違いないスイーツが目白押し！　「エキュート品川」でフェア開催

品川駅のエキナカ商業施設「エキュート品川」にて、いちごフェア「いちごと、苺。と、ちょこっとチョコ。」が2026年1月5日から1月25日の期間に開催。…

1月4日 17時0分

鉄道の「廃線」を巡る人気記事トップ3　知られざる廃線の歴史に迫る

新しい年が始まり、少し遠出をして日常から離れ、気分転換したい人も少なくないでしょう。日本地方新聞協会特派写真記者・工藤直道さんの人気連載「鉄…

1月4日 14時0分