おとなの週末Web

【写真クイズ】この食材の名前は？　漬物といえば……

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…

1月15日 10時0分

昭和38年創業の老舗蕎麦屋が移転して再スタート　ダシの旨みを活かした「そば懐石」、美味を追求した熟練の技に感嘆

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・祖師ヶ谷大蔵の懐石そば店『手打蕎麦よしみや』です。…

1月15日 7時0分

人気声優・茅野愛衣さんが名古屋メシを堪能　中華三昧の旅

アニメ『あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。』の本間芽衣子役などで知られる、人気声優・茅野愛衣さんの本誌『おとなの週末』人気連載「コヨイ…

1月14日 17時0分

“ラーメン官僚”の誕生、年間700杯には理由があった

2000年に創設された「TRYラーメン大賞」（通称「TRY（トライ）」）は、ラーメンフリークや業界からも熱い視線を集める“業界最高権威”の賞だ。長年ラ…

1月14日 12時0分

資さんうどんが期間限定「豚汁鍋うどん」を発売する　冬に嬉しい新メニュー、何にこだわったのか

九州を中心に展開するうどんチェーン『資（すけ）さんうどん』から、心も体もあたたまる新メニューが登場する。2026年1月15日から期間限定で売り出さ…

1月14日 11時0分

【難読漢字】駅名当て「階上駅」　リアス式海岸が美しい

全国には数多くの難読駅名が存在します。うっかり読み間違えて恥ずかしい思いをした人も多いはず。本コーナーでは、読み間違いが多い難読駅名を名前の…

1月14日 10時0分

1月14日は「タロとジロの日」　南極から奇跡の生還を果たした2頭

「1月14日」。今日は何の日でしょう？答えは「タロとジロの日」！みなさんは、1983（昭和58）年に公開された映画『南極物語』（高倉健主演）をご存知…

1月14日 8時0分

悠仁さまの手作り栗ご飯、大好きなトンボの研究にいそしむ大学生活

2025年9月に成年式を迎えられた悠仁さまは、学業の合間をぬい、皇室の一員として活動の幅を少しずつ広げられている。家から遠い筑波大学に通われてい…

1月14日 7時0分

［Alexandros］磯部寛之さんが町屋ではしご酒！　自分を犬か猫で例えるなら？

人気ロックバンド［Alexandros］（アレキサンドロス）のベース＆コーラスとして活躍する磯部寛之さんは、実は大のお酒好き！そして、月刊『おとなの週…

1月13日 19時0分

スタバ、バレンタイン新作を発売　濃厚なカカオとストロベリーの酸味がマッチする贅沢な一杯だ

コーヒーチェーンの『スターバックス』から、バレンタインに向けた新商品が登場する。2026年1月14日から売り出されるのは、「カカオ＆ストロベリー ム…

1月13日 17時0分

ラーメン食べ歩き歴35年超、“ラーメン官僚”が東大時代に出合った「人生を変えた1杯」

2000年に創設された「TRYラーメン大賞」（通称「TRY（トライ）」）は、ラーメンフリークや業界からも熱い視線を集める“業界最高権威”の賞だ。長年ラ…

1月13日 12時0分

のんべえ歓喜の蕎麦屋、ビストロで学んだ店主の集大成　多彩な肴が見事だった

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・調布の蕎麦店『そばと肴 禅』です。多彩な蕎麦前と味…

1月13日 11時0分

【写真クイズ】この食材の名前は？　琵琶湖ではおなじみです

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…

1月13日 10時0分

女性職人が打つ繊細で美味い蕎麦、ほっとする家庭料理や絶品おつまみ　東京・荻窪で見つけた心和む一軒

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・荻窪の蕎麦店『手打そば凛太郎』です。【2025年4月OPE…

1月13日 7時0分

埼玉県の人気ブルワリーがセカンドブランドを設立　立ち上げの理由と国内クラフトビールの現状を直撃【新成人オススメビール付き】

埼玉県ときがわ町にあるクラフトビールのブルワリー「Teenage Brewing（ティーンエイジブルーイング）」が、昨年2025年10月24日にセカンドブランド「N…

1月12日 17時0分

母の味を感じる「味噌ラーメン」　飲み干してしまうスープと、受け継いだ自家製味噌ダレ

古今東西、美味しいグルメを追い続けてきた、東の食のジャーナリストのマッキー牧元（まきもと）さんと、西のグルメ王の門上武司（かどかみ・たけし）…

1月12日 12時0分

海苔がたっぷりのった十割蕎麦を学芸大学で発見　磯の風味広がる！

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・学芸大学の蕎麦店『蕎麦やっ古』です。花カツオのダシ…

1月12日 11時0分

【難読漢字】食べ物当て「蚫」　コリコリ食感の高級品です

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…

1月12日 10時0分

1月12日は「スキー記念日」　昔のスキーはストックが1本だった

「1月12日」。今日は何の日でしょう？答えは「スキー記念日」！1994（平成6）年に、スポーツ用品メーカー・ミズノの直営店であるエスポートミズノ（現…

1月12日 9時0分

東京の絶品和菓子12選　食べ歩きやお茶にぴったりな団子や大福　老舗から斬新な一品まで

多くの人が行き交い、街が少し慌ただしくなる年の瀬。そんな時こそ、ほっと一息つける甘味が恋しくなる。食べ歩きの合間にも、年末のひと休みにも寄り…

1月12日 8時0分