【画像】「超絶ウマい納豆卵かけご飯」　アイラップ公式ツイッターの紹介レシピに挑戦 1/11

おたくま経済新聞

彩り補強を兼ねて、最後に刻みネギをトッピング。
  • 彩り補強を兼ねて、最後に刻みネギをトッピング。
  • ごはん、生卵、納豆に醤油を用意。
  • まずはごはんに生卵と醤油がダイビング。
  • 今回は「ホワホワ」になるまで混ぜていくのがポイント。
  • ポツポツと気泡が立つまで混ぜました。
  • そろそろ納豆もスタンバイ。
  • 器に広がる黄色い泉へ華麗にダイブ。
  • さらに「ホワホワ」になるまで混ぜていきます。
  • 納豆の粘り気もあり、「ホワホワ」感ある装いに。
  • 刻みネギをトッピングし彩りを強化。
  • 卵白をしっかり混ぜ合わせたからか、いつもよりまろやかでクリー
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