【画像】日本橋の老舗が伝えたい「ごはんを一番美味しく食べるための道具」 7/7

Excite Bit コネタ

『日本橋木屋 ごはんと暮らしの道具 十二ケ月の小さなならわし』木屋(監修)
  • 竹皮で包んだおにぎり
  • 夏の暑い日にはところ天突き
  • 焼き網でトーストしたい願望
  • まな板の選び方
  • 編集の千田さんおすすめの和せいろ
  • 筆者が木屋本店で思わず手に取った亀のおろし金。かわいい。
  • 『日本橋木屋 ごはんと暮らしの道具 十二ケ月の小さなならわし』
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