【5分で朝ごはん完成】SNSでバズり中「米粉パンでパニーニ」が簡単すぎるのに激ウマだった

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カフェのおしゃれメニューというイメージが強い「パニーニ」。今、家でも手軽に作れるとSNSで話題になっているのをご存知ですか?


最近、スーパーのパン売り場で「米粉パンがなんで手に入りにくいんだろう…」と思っていたのですが、このブームが品薄の真相と関係しているのでしょうか?


「パニーニ」とは?

パニーニはイタリア生まれの、焼いて作る温かいサンドイッチです。現地では「チャバタ」や「フォカッチャ」といったパンを使うことが多いとされています。


「米粉パン」を見つけたので、編集部スタッフが作ってみた!


1. 材料は、米粉パン、ハム、チーズの3つだけ。




2. パンは半分にカットして開き、ハムとチーズも半分のサイズに切って、パンに挟みます。




3. フライパンにオリーブオイルを薄く敷く。フライ返しでしっかり押しつけて焼くと、パニーニらしい香ばしい仕上がりになります。




5分もかからずに完成!



外側のカリカリ感と、米粉パンならではのもちもち食感がたまらない…!中からチーズがとろ~りあふれ出します。小ぶりで手に取りやすいサイズ感ということもあり、スタッフ一同であっという間に完食しました。




カフェに行かなくても、手軽にパニーニが家で食べられるとは大発見です。忙しい朝でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!