秋薫る、黄金色の贅沢盛り!旬の旨味が弾ける「秋鯵天丼」
■旬の「秋鯵」と贅沢な秋の味覚を堪能
今期の目玉は、秋に旬を迎える長崎県産のアジ。身はふわふわと柔らかく、上質な脂がのった深い旨味が特徴だ。
今回のメニューでは、この秋鯵を「長崎県産鯵の天ぷら」と、鯵のたたきに練梅を合わせ大葉で包んだ「鯵の大葉巻き」の2種類の天ぷらにて提供。一品一品丁寧に揚げた、鯵の魅力を余すことなく楽しめる仕上がりとなっている。
■ 選べる楽しさ!お好みのスタイルで味わう3つのメニュー
秋鯵天丼 丼いっぱいに咲く豪華な天ぷらと、秘伝のタレが絡み合うイチオシの一品。
秋鯵天盛り定食 サクサクの天ぷらを揚げたてで、炊き立てのご飯とお味噌汁とともにじっくり味わう定食。
秋鯵天盛り そば のど越しの良いそばとともに、秋の味覚をさっぱりと堪能できるセット。
〇秋鯵天丼 1,500円(税込1,650円)
(天ぷら:長崎県産鯵、黒舞茸、鳴門金時、海老、茄子、かぼちゃとごぼうのかき揚げ)

〇秋鯵天盛り定食 1,850円(税込2,035円)

〇秋鯵天盛りそば(冷) 1,750円(税込1,925円)
※温かいそばもある。

〇秋鯵天盛り弁当 1,500円(税込1,620円)

■天丼はま田
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