もちもち餃子にチーズがとろ～り！レンジで作る「悪魔のラザニア風」

YouTubeチャンネル「マシロのズボラ節約ごはん」が、「【もう焼かない】餃子でつくる悪魔のラザニア風がヤバい」と題した動画を公開しました。包丁やフライパンを使わず、電子レンジだけで手軽に作れるボリューム満点なレシピを紹介しています。

料理のベースとなるのは、しめじと冷凍餃子です。耐熱容器にしめじを敷き詰め、その上に冷凍餃子を並べたらふんわりとラップをして電子レンジで加熱します。野菜は玉ねぎや薄切りジャガイモなど、好みのものに変更しても良いと説明しています。

加熱後、水分が多ければ捨て、上から市販のパスタソースととろけるチーズをたっぷりと乗せます。動画ではカルボナーラソースを使用していますが、ミートソースやナポリタンソースなど、好みの味でアレンジが可能です。その後、ラップをせずに再び電子レンジで加熱し、チーズがとろけてソースが温まれば完成です。仕上げにパセリを散らすと、見た目も本格的になります。

完成した料理について、「もちもち餃子がたまらない♪」「安くて、簡単で、旨い！」と、その手軽さと美味しさを表現しています。

忙しい日の夕食や、手軽に一品追加したい時にぴったりなこのレシピ。家にある材料で手軽に作れる「悪魔のラザニア風」を、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

【レシピ】
［材料］
・しめじ 80g（好みの野菜でも可）
・冷凍餃子 5個
・市販のパスタソース 1/2～1袋（今回はカルボナーラを使用）
・とろけるチーズ 2枚
・パセリ 適量

［作り方］
1. 耐熱容器にしめじを入れ、その上に冷凍餃子を並べる。
2. ふんわりとラップをし、電子レンジ（500Wで4分50秒、600Wで4分）で加熱する。
3. 加熱後、水分が多ければ捨てる。
4. 上から市販のパスタソースをかけ、とろけるチーズを乗せる。
5. ラップをせずに、再び電子レンジ（500Wで2分30秒、600Wで2分）で加熱する。
6. ソースが温まったら、パセリをトッピングして完成。