60代からの暮らしを視野に入れた、キッチン回りの「もの選び」のアイデアについて紹介します。暮らし評論家の大木聖美さん（50代）のケースです。ここでは、大木さんが「60代になっても使い続けたい」と思っている、キッチンの定番になったアイテム3つについて語ります。

1：吸水力抜群「スポンジワイプ」

初めて手にしたとき、「なんでもっと早く使わなかったんだろう」と思ったのが、エコンフォートハウスというお店の「スポンジワイプ」（2枚セットで1320円）です。

【写真】50代、キッチンで10年以上使い続けているもの

そこから10年以上使い続けていますが、テーブルふき、キッチン周りの水はね、シンクまでこれ1枚でさっとふけて、ふき跡が残らないのが今もお気に入りの理由です。吸水力も乾きの早さも優秀で、使っていてストレスがありません。

自然素材でできている点も、これからの暮らしに心地よいポイント。私は数枚を使いまわしながら、定期的に買い替えするスタイルに落ち着いています。

2：“一生もの”に格上げされた「鉄のフライパン」

長年、フッ素樹脂加工のフライパンを使い、古くなれば買い替えることを繰り返していました。でも捨てるたびに心が少し痛むように。

鉄のフライパンは「お手入れが大変そう…」と不安でした。しかし、思いきって買い替えてみたら、しっかり手をかける必要があるのは最初の「慣らし」だけだったんです。その後のケアは案外簡単だとわかり、鉄のフライパンのハードルがグッと下がりました。

そして、なにより驚いたのはその仕上がり。お肉も野菜も焼くだけでおいしく感じて、特別な味つけがいらず調理時間の短縮につながりました。キッチンに立つのがちょっとした楽しみにも。

長く使える道具は、自分の暮らしに満足感と自信をくれるような気がします。

3：手肌と環境に優しい「食器用洗剤」

食器洗いで手荒れに悩んでいたときに見つけたのが、エコベールというメーカーの食器用洗剤（450mLで600円）。手肌がつっぱらないようになったと感じています。ナタネ油やヒマワリ油など、自然由来の成分によって油汚れもしっかり落ちます。

排水後は自然に戻り、ボトルは100％再生プラスチックとのこと。暮らしのなかでできる小さな環境配慮が、気持ちを前向きにしてくれます。

私はAmazonの定期便に登録。在庫ぎれのストレスをなくす工夫も取り入れています。

人生の後半こそ「お気に入り」を味方に

キッチンの道具は、自分に合っているだけで家事が驚くほどラクで、楽しいものに変わります。60代になっても長く寄り添ってくれる、そんなキッチン用品選びをこれからもしていきたいなと思っています。