“ダイエットでコスパ最強の小松菜レシピ”超簡単！作り置き４品

「［ダイエット作り置き］パパッと4品。超簡単でコスパ最強。簡単で栄養満点！我が家のリアル作り置きごはん。主菜、副菜2品、スープ」と題した動画で、食べ痩せトレーナーのよしかさんが、自宅に余っていた大量の小松菜を使い、リアルな作り置きメニューを紹介した。

動画の冒頭でよしかさんは「家に小松菜が4束もあります」と笑い、「コスパ最強なんですよ」と小松菜の圧倒的栄養価に太鼓判。家にある材料のみで主菜から副菜、スープまで4品を完成させ、「健康に食べて痩せていきましょう」と視聴者に呼びかけた。

1品目は、高野豆腐と小松菜をレンジで煮る“鉄分たっぷり含め煮”。砂糖控えめにラカントを使うなど、ダイエットを意識した工夫も。「鍋使わず、他の料理の合間に作れるのでおすすめ」と、その手軽さをアピールした。

副菜には“タッパー混ぜるだけ”和え物を提案。小松菜に小エビ、ごまを加え「カルシウムの爆弾」と笑いながら、「鬼崎の月もごま」を“推しごま”として熱弁。「食べやすいといえば、豆、ごま、わかめ、野菜、魚、椎茸、芋。孫優しい食事が鉄則です」と健康食のこだわりも明かした。

主菜の鶏胸肉炒めでは油を最小限に抑え「フライパンも油少なく済むものを選ぶ」「こういうことでダイエットできるかどうか決まる」と核心を語った。皮と脂肪を除き“観音開き”にして調理し、下味の工夫もたっぷり披露。

仕上げのスープには「切り干し大根の戻し汁を捨てずに使う」「出汁と旨味が合わさると、すっごい美味しい」と熱烈おすすめ。完成品を口にし「このスープが一番美味しいかもしれない。優しい味するんですよね。オニオンスープ好きな人は絶対好きな味」と絶賛した。

試食では「高野豆腐の煮物は優しい味、鶏肉炒めは文句なし、スープは優勝！」と各料理に太鼓判。「今回も見ていただいてありがとうございました」と締めくくり、「体も心も元気になるダイエット知識を発信しています」とチャンネル登録と公式LINEも呼びかけた。