324円「レンジで本格生ラーメン」は箸が止まらずスープも飲み干すおいしさ。スリコで即買い
「お腹が空いたけど、料理をしたくない」「時間がないけど、おいしいものを食べたい」。そんなときにおすすめしたいのが、電子レンジで本格的なラーメンを食べられる、3COINS（スリコ）の「レンジで本格生ラーメン」です。在宅勤務が多くてランチに重宝している40代のESSEonlineライターが、3種類の味を実食してレポートしてくれました。
食器もお鍋も洗わなくてOK。電子レンジでできる本格生ラーメン
在宅勤務の昼食は「手軽にすませたい。でもおいしいものが食べたい」と悩みます。そこで注目したのが、3COINS「ごはんもん」シリーズの「レンジで本格生ラーメン」です。
この生ラーメンは、国産小麦100％使用の生中華麺と本格的なスープが特徴。熱湯を入れて電子レンジで温めるだけ、という手軽さでおいしいラーメンが食べられます。
製造者の「株式会社さぬき麺心」は、香川県を拠点とする製麺業を営む企業とあって、味と品質への安心感が高まります。
味の種類は、3COINS+plusの店舗で買える「喜多方醤油」「尾道醤油」「博多豚骨」と、大型店舗のみで買える「函館塩」「牛骨塩」の5種類です。値段は各324円。なお、オンライン販売はありません。
熱湯注いで、電子レンジで1分30秒。スープとかやくをいれたら完成！
こちらは定番の「尾道醤油」です。パッケージを開けると、電子レンジで使えるどんぶりの中に、生中華麺（90g）とかやく、スープが入っています。すべて取り出し、まず生中華麺をどんぶりの中へ出します。
どんぶりの上から2番目の線まで熱湯（目安350mL）を注ぎ入れ、電子レンジ500Wで1分30秒ほど加熱します。麺を軽くかき混ぜたら、付属のかやくとスープをいれて完成です。
今回はあっさり塩ラーメン「函館塩」とベーシックな醤油ラーメン「尾道醤油」、まろやか豚骨ラーメン「博多豚骨」の3種類の味をご紹介します。
透明感のあるスープであっさり「函館塩」
あっさりした「函館塩」は、香味油にいりこ（煮干し）の隠し味が効いた透明感のあるスープです。
さっぱりしているのに奥行きのある味わいで、個人的にはこのスープがいちばん好みでした。
「黄金塩ダシ」とスープの袋に記載されている通り、キラキラ透きとおっています。
中太のストレート麺はつるつると喉越しがよく、箸が進みます。ネギとメンマのかやくは、入れるときは「これだけ？」と感じたものの、お湯を吸い大きくなると歯応えがしっかりあり、いいアクセントでした。
コクがあるのに、後味すっきり「尾道醤油」
定番の醤油ラーメン「尾道醤油」は、魚介と鶏ガラの旨味がギュッと濃縮されたスープが特徴です。
たっぷりの背脂で、コク深い味わいになっています。味が濃そうな色味に反して、後味は思った以上にすっきりしていて驚きました。
クリーミーでまろやかな「博多豚骨」
まろやかな「博多豚骨」は、豚と鶏の旨味がしっかりと感じられるスープです。
豚骨特有の臭みがなく、重さやしつこさはありません。
どんどん箸が進み、気がつくと珍しくスープを飲み干していました。
ちょっとひと手間で、より豪華に、さらにおいしく食べるのもあり
かやくが入っているとはいえ、ちょっとものたりないないなと思うときは、具材を乗せるアレンジがおすすめです。スーパーの生ラーメン売り場で見かける、既製品のチャーシューやメンマを少し添えるだけで、一気に豪華になります。
さっそく「尾道醤油」にネギとチャーシュー、メンマをオン。商品のパッケージを参考にしました。これは見た目にもうれしい、食べ応え抜群のぜいたくな一品です。
よりおいしく食べるためのひと手間が、パッケージにも書かれている湯きりです。熱湯をいれて電子レンジで加熱したあと湯きりし、再度熱湯を注ぐことで麺のヌメリがなくなるそう。
実際に湯きりをしてみました。写真の左が湯きりなしで、右が湯きりありです。スープに浮かぶアクが少ないことがよくわかります。
湯きりありはよりコシが感じられ、歯応えがアップ。とはいえザルを使うと洗いものが出るので、箸で麺を押さえた簡単湯きりで十分です。硬めの麺が好みであれば、湯きりありの方がいいかもしれません。
想像以上のおいしさで、価格以上の満足度！
手軽に食事をすませたいときはカップ麺を食べることが多かったのですが、この「レンジで本格生ラーメン」のおかげで手軽に生ラーメンが食べられるようになりました。
電子レンジでつくるなんて…と思う方もいるかもしれません。でも、324円とは思えない高い満足度をきっと感じると思います。ぜひ一度味わってみてください。
※ 紹介したアイテムは、すべて著者自身で購入した私物です。店舗への問い合わせはご遠慮ください
※ 紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください
