ホタルイカでイカ飯を作ってみた！ 小さい胴体にひとつずつもち米を詰めて炊いてみると……？

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『釣れなくても料理！ホタルイカでイカ飯！【VOICEROIDキッチン】』というABSsuperさんの動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

労力に見合ったかどうか。

釣れなくても料理！ホタルイカでイカ飯！【VOICEROIDキッチン】

　ホタルイカで、中に米が詰まっているタイプのイカ飯は作れるのでしょうか。投稿者のABSsuperさんが挑戦しました。

　さばいてみると他のイカ同様、簡単にスポッと足を引き抜くことができました。10匹分、同じ作業をしていきます。

　もち米にしょうゆ、お酒、みりんを加えてよく混ぜ、ホタルイカの胴体に詰めていきます。小さすぎてティースプーンすら使えず、お箸で地道に詰め込みました。

　詰め終わったら、つまようじで口を閉じます。ホタルイカは小さいので、1本に何匹もさせます。

　鍋に酒、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、イカを並べます。ホタルイカがかぶるくらいまで水を足し、沸騰したら落とし蓋をして弱火にします。

　途中で返しながら30分ほど炊き、つまようじを外したら完成です。取り出してみると1個は爆発していました。無事なものの断面を見てみます。思いのほかイカ飯になっています。

　食べてみると味もしっかりとイカ飯でした。ですが、小さすぎて虚しさがこみ上げてきます。「口に入れると一瞬きらめいてさっと消えていく感じは、まさにホタル」とのうまい感想が飛び出します。

　動画はVOICEROID紲星あかりを使った楽しい編集になっています。コメントも盛り上がっていますので、ぜひ、動画も視聴してみてください。

視聴者コメント

おいしそう
つまみにマジでよさそう
想像をはるかに超えて小さかったw
こんな物悲しい実食シーンある？
体が縮んだ時とかよさそうね

文／高橋ホイコ