まさかの250円で！チーズを買わずに「チーズケーキ」が作れるレシピ
牛乳からチーズを作る！
牛乳から簡単にチーズが作れるってご存じでしょうか。そして、そのチーズを使ってチーズケーキが作れるとしたら試してみたくありませんか？冷蔵庫の中にあるものだけで作れる低コスト、低カロリーのチーズケーキレシピをご紹介します。
低コスト250円でチーズケーキ
by たけ民キッチン
牛乳から作ったチーズを使用した事で、低コスト、低カロリーで美味しいチーズケーキになりました。
耐熱容器で生地作り
牛乳500ḡをレンジで4分加熱
加熱した牛乳に、レモン汁を足して冷蔵庫で冷やします。
冷えたら、キッチンペーパーを敷き牛乳チーズの水気を絞ってチーズの完成！
レモン汁、砂糖、生クリーム、卵1個、薄力粉を牛乳チーズとしっかり混ぜ合わせる。
クッキングペーパーを敷いた型にチーズケーキの生地を入れ、オーブンで焼く。
焼きあがったあとは、冷蔵庫でしっかり一晩冷やしてからお召し上がりください。
牛乳の消費に困ったときにはチーズケーキを！
500gの牛乳から、簡単においしいチーズケーキが作れます。思ったよりも簡単ですよね。節約にも、牛乳の消費にもなるこのレシピ。チーズケーキの新定番になりそうです！
