丸大豆醬油を使ったファミマ『3種きのこのパスタ』は和風の旨みが集結している……!
ファミリーマートで販売されている『丸大豆醤油香る3種きのこのパスタ』はご存じでしょうか。
きのこの風味はもちろん、醤油、にんにく、出汁のうまみが麺によく絡んで、ひとくちひとくちが味わい深い! お肉が使われていないけど、十分に満足感を得られる和風パスタです。夜食なんかにうってつけですよ〜。
ファミリーマート|丸大豆醤油香る3種きのこのパスタ|298円
こちらがファミリーマートの冷凍食品コーナーで販売されている『丸大豆醤油香る3種きのこのパスタ』。内容量260gで、お値段は298円(税込)です。カロリーは307kcal(脂質 6.2g、糖質 50.0g)。ファミリーマートと日清製粉ウェルナが共同開発した製品で、販売者は日清製粉ウェルナ、製造所はあずみのふうずです。
以前にご紹介した『3種きのこの風味豊かな和風醤油』のリニューアル版ですね。前回より価格が30円アップし、原材料も微妙に変わっているようなので、改めて取り上げておきましょう。凍ったままの製品の上ぶたを点線まではがして、電子レンジ500Wで約5分20秒加熱すればできあがり。
『3種きのこのパスタ』はどんな味?
きのこの風味が効いていて、うまみがしっかり感じられる和風パスタですね〜! にんにくの香りが漂い、焦がし醤油的なこうばしさが食欲をそそります。かつお節系のだしをベースにきのこの風味を感じさせつつ、しょうがでピリッと引き締めています。
麺は柔らかでコシはないものの、冷凍パスタとしてはまあ悪くないかと。和風テイストのソースがよく絡んで、ひとくちひとくちがうまみ十分。ところどころ、麺が醤油色に染まっていて、その濃厚さがメリハリになっています。
まいたけとぶなしめじの食感が楽しい。キューブ状にカットされたしいたけは、だし汁が染みているのか、すごく濃厚! ほうれん草もバター醤油的な味わいでそそりますよ。
『丸大豆醤油香る3種きのこのパスタ』は、風味のよい和風パスタです。お肉は使われていないものの、物足りなさはありません。食べごたえもそこそこあるので、夜食など、サッと小腹を満たしたいときに便利ですよ。