レア品種を使用! ハート形のぶどうが並ぶ「キル フェ ボン」のキュートな新作タルトに注目。

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フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」から、珍しいハート形のぶどうを使用した新作が登場! 2019年9月7日(土)から9月下旬まで、グランメゾン銀座と浜松の2店舗限定で発売。

piece \936 whole(25cm)¥9,363(ともに税込)

今回のタルトの主役となるのは、山梨県の志村葡萄研究所で開発されたブドウ“マイハート”。シャインマスカットとウインク(ルーベルマスカットに甲斐路を交配)を交配してつくられたとても希少な品種で、糖度が高く、パリッとはじける皮と香りの良さが特徴。そしてなによりも注目したいのが、愛らしいハートの形!

新作となる「山梨県産“マイハート”のタルト」では、そのハート形のぶどうを白ワイン風味のカスタードの上にたっぷりと飾って、かわいいと美味しいが同時に楽しめる仕上がりに。滅多にお目にかかることのできないレアなぶどうを、この機会にぜひ味わって!