程一彦さんが死去 料理の鉄人での活躍で知られた

  • 台北市で6月23日に、料理研究家の程一彦さんが81歳で死去した
  • 大阪市出身で、関西学院大卒業後、台湾や香港で料理修業
  • 台湾料理の第一人者として、「料理の鉄人」などで活躍したことで知られた

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