“千原ジュニア公認のバーベキューの達人”という触れ込みでじわじわと人気上昇中のお笑いタレント、たけだバーベキューさん。

ちょっとした工夫で塊焼肉からバーニャカウダ、タンドリーチキン、パエリアまで作れるというバーベキューハウツー本『豪快バーベキュー』(池田書店)は若いアウトドア愛好家たちに大いにウケ、2013年以来15万部以上の売れ行きを記録している。

オフィシャルYouTubeページを見ると、たけだバーベキューさんのレパートリーはオーソドックスなものから気軽に試せるアレンジレシピまで!

たとえば、バーベキューの大定番メニュー「焼きそば」がちょっとオシャレに変わる、超簡単な『イタリアントマト焼きそば』は、普通の焼きそばをベースににんにく、パセリ、トマト缶を混ぜるだけ!

『【超簡単】BBQで作る「イタリアントマト焼きそば」バーベキューレシピ』
https://youtu.be/j2q2sd1-rO4

いつもの焼きそばが簡単にひと味違うメニューとなって味わえる。暑い夏には、トマトの酸味が嬉しいアレンジ焼きそばだ。

他にも、イタリアン繋がりで、しいたけをピザ生地に見立てた『しいたけピザ』など、オリジナリティあふれるレシピも公開しているので、この夏のバーベキューで試してみては?

『簡単BBQレシピ!「激うましいたけピザ」 オシャレなバーベキューレシピ』
https://youtu.be/3h1iBrmpdkE

どうすればこんなアイデアが次々浮かんでくるのか、そのコツを教わってみたいものだ。

と思っていたらなんと今回、たけだバーベキューさんの出張派遣企画が立ち上がった。

職場のパーティー、友人間のパーティー、地域のお祭りなど会の趣旨にあわせて

「各地の特産品を使用したオリジナルレシピ」

「お子様も一緒に楽しめる簡単レシピ」

「女子会にぴったりのおしゃれバーベキューレシピ」

などトークを交えながら自らバーベキュー実演をしてくれるというのだ。

ただでさえ楽しいバーベキューにその道のプロが参加してくれるのだから盛り上がることこの必定だ。

動画や本だけではわからない“生”ならではのアドバイス……バーベキュー料理の組み立て方講座みたいなものも受けられるかもしれない。

お問い合わせはhttps://goo.gl/forms/cn3cBTj89cPQ1FzA3から。

多くの方が利用して素敵な夏の思い出がたくさん生まれることを願っている。

※画像は『YouTube』、『吉本興業オフィシャルサイト』から引用しました

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