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季節が変わるたびに新メニューを提供する天丼てんやが、冬の味覚をぜいたくに詰め込んだ「冬のご馳走天丼」を2016年12月8日(木)から提供しています。「本ずわい蟹」「真鱈の白子」「金目鯛」「海老」など冬の海の幸をぜいたくに使った「冬のご馳走天丼」を実際に食べてきました。

天丼てんや「冬のご馳走天丼」

(PDF)http://www.royal-holdings.co.jp/release/a08bc2fb92a076550121c7c26bbb7e31.pdf

冬のご馳走天丼 | 期間限定 | 店内メニュー | 天丼てんや

http://www.tenya.co.jp/menu/season/season01.html

天丼てんやにやってきました。



お目当ての「冬のご馳走天丼」はおみそ汁とセットになっています。



海の幸盛りだくさんということで、さまざまな天ぷらがのっていますが、正直、ぱっと見ではどれがどの天ぷらかよくわかりません。かろうじて見分けがつくのは、本ずわい蟹と海老。



てんや独特のもっちりとした衣に包まれた本ずわい蟹は、ほんのりとした甘さと蟹の風味が冬の到来を感じさせてくれます。かむとほどけるようなしっとりとした蟹の食感がぜいたくです。



この大きな天ぷらの塊は……



真鱈の白子。トロッとクリーミーで淡泊な味の白子は甘辛いタレとよく合います。



次は海老の天ぷらを食べてみます。



はじけるような食感の海老は天丼に欠かせない一品。豊潤な甘みと海老の香りが甘辛いタレと絡むと、思わずご飯を口に運んでしまいます。



レンコンの左にある大きな天ぷらは……



金目鯛です。魚臭さが少し残っていて、金目鯛特有の脂は物足りない感じ。ただし、高級魚で縁起が良いとされる金目鯛をリーズナブルな価格のてんやで食べられるのは、ありがたいことです。



通常メニューの上天丼に入っているレンコンやいんげんも入っていてボリュームはたっぷりです。



なお、「冬のご馳走天丼」は並盛が税込880円、大盛が980円、小盛が830円で、2017年1月11日(水)までの期間限定販売となっています。