見てるだけでも幸せだけど… 今年こそ食べたい！人気店のクリスマスケーキ

2013年11月25日 11時55分

クリスマスまであと１カ月！街のあちこちでイルミネーションやクリスマスツリーがきらめいて、気分もなんだかワクワクしますよね。クリスマスといえば欠かせないのがケーキ。今年の目星はつけましたか？「え、まだ先でしょ？」なんて思っている方、実はもう予約が始まっている店がたくさんあるんです。真っ赤なケーキやハート型のケーキなど各店がこだわったスペシャルなケーキは、見ているだけでもうっとり。……でも、でも、見てるだけじゃなくて、やっぱり食べたい！　そこで、チェックしておきたい人気店のクリスマスケーキをご紹介します。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

サヤ（12cm）／3150円

サダハルアオキらしいビビッドなカラーが特徴的なクリスマスケーキ。たくさんのったイチゴとマカロンがとってもキュート！ショコラブランで仕立てたイチゴのムースと香り高いピスタチオのクレームが層になっていて、さわやかなイチゴの酸味とピスタチオのコクが口の中で広がります。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
予約受付 12/12まで
引き渡し期間 12/22～25

ピエールマルコリーニ

ノエルドゥピエール 2013「ドーム」（12cm）／5985円

毎年大好評のピエールマルコリーニのクリスマスケーキですが、今年はまん丸い形がかわいらしい「ノエルドゥピエール2013 ドーム」が登場。アロマの香りを宿すムースショコラに、濃厚なキャラメルペースト、クレームドキャラメル・フィヨンティーヌの軽やかな食感が重なり、複雑で繊細な味わいに。ドームの周りを飾るのは、かわいらしいハートたち。このほか、シュトーレンも登場するのでチェックして。

ピエール・マルコリーニ
予約受付中　販売数量が終了次第、受付終了
引き渡し期間 12/13～26　※直営店限定

ジャン=ポール・エヴァン

ベストオブパリ（6cm×16cm×12.5cm）／5460円　※飾りは別添え

日本上陸11周年を迎えたジャン＝ポール・エヴァン。今季のテーマ「Best of　～ベストオブ～」シリーズから、３つのクリスマスケーキが誕生。写真の「ベストオブパリ」は、濃厚なショコラノワールのムース、スミレが香るフランボワーズのジュレ、サクサクのクルスティアンサブレショコラを組合せたもの。パリの街並みをイメージした遊び心あるデコレーションが目を引きます。

ジャン=ポール・エヴァン
予約受付 12/8まで（伊勢丹新宿本店）
引き渡し期間 12/23～24　※店舗により異なる

ラブティックドゥジョエル・ロブション

ブランブラン 2013 ／2940円

ジョエル・ロブションで毎年人気というハート型のクリスマスケーキが今年も登場。真っ白なハートの中身は、ホワイトチョコレートのムースと、ラズベリーのジュレとヘーゼルナッツのクッキー生地が層になっています。クリスマスパーティに持っていけば、みんなのテンションが上がること間違いなし！

ラブティックドゥジョエル・ロブション
予約受付 12/1～販売数量が終了次第、受付終了
引き渡し期間 12/20～25

ピエール・エルメ・パリ

ノエルアラカンパーニュ（15cm）／8400円

切り株の周りに大きなキノコ!?　こちらは子どもの頃を思い出すようなデコレーションがかわいいらしいピエール・エルメ・パリの限定クリスマスケーキ。カリカリのプラリネ、とろりとしたチョコレートガナッシュなどさまざまな食感が口の中で広がる、チョコレート好きにはたまらない一品です。

ピエール・エルメ・パリ
予約受付 12/17まで
引き渡し期間 12/20～25 ※青山店・オンライン予約限定

マキシム・ド・パリ

シャント・ド・ノエル（11cm）／3990円

今季初登場した、真っ白なオブジェのようなマキシム・ド・パリのクリスマスケーキ。コニャックで香りづけしたマロングラッセとマロンクリーム、プラリネフォアグラクリームをパイ生地でサンドし、全体をクリームで包み込んだクリスマス限定のミルフィーユです。ちょっと大人のケーキを求める方はぜひ。

マキシム・ド・パリ
予約受付 12/18まで
引き渡し期間 12/20～25

ANAインターコンチネンタルホテル東京（ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー）

ラムール（ベース16cm）／7000円　※50個限定

世界に11店舗のレストランを展開する三つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏が手掛ける独創的なクリスマスケーキは、どれも斬新で独創的。中でも思わず目を奪われるのが、真っ赤な４つのハートを花びらのように組んだクリスマスケーキ「ラム―ル」。甘酸っぱいフランボワーズのムースの中にピスタチオのムースを入れてハート型に。ベースはチョコレート系の濃厚な味です。

ANAインターコンチネンタルホテル東京（ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー）
予約受付 12/12まで
引き渡し期間 12/20～25

グランドハイアット東京（フィオレンティーナペストリーブティック）

ストロベリームースリーヌ（12cm）／3800円

グランドハイアット東京で気になるクリスマスケーキが「ストロベリームースリーヌ」。イチゴとベリーがたっぷりと飾られ、側面にはイチゴのメレンゲがあしらわれたキュートなデザインが特徴。カスタードクリームとバタークリームを合わせたなめらかなクリームと、いちごの甘酸っぱさが口の中で絶妙なハーモニーを生み出します。

グランドハイアット東京（フィオレンティーナペストリーブティック）
予約受付 12/8まで
引き渡し期間 12/16～25

マンダリンオリエンタル東京

ブッシュドノエル（16cm）／4800円

シックな赤いリボン、包み紙のように見えるのは……チョコレート!? まるでクリスマスギフトボックスのような「ブッシュドノエル」です。オリジナルの茶葉「マンダリンオリエンタルブレンド」を使用したクリームとカカオ７０%のチョコレートムースをさらにチョコレートでコーティング。見ても食べても幸せな気分になれるケーキです。

マンダリンオリエンタル東京
予約受付引き取りの2日前まで
引き渡し期間 12/1～25　1F「マンダリンオリエンタルグルメショップ」にて

マテリエル

ニュアンス（16cm）／3800円

さまざまなコンクールで受賞経験のある林正明氏がシェフを務める人気パティスリー「マテリエル」。今年のクリスマスケーキの１つ「ニュアンス」は、グリオットチェリーとショコラ、ピスタチオを組み合わせたケーキ。ひと口食べるごとに食材の味が変化し、さまざまな食感を楽しむことができます。鮮やかな見た目もクリスマスパーティを盛り上げるのにひと役買ってくれそう！