炊飯器でご飯以外の調理をしますか？「チーズケーキ」「ローストビーフ」「豆を炊く」

メーカーさんはあまり推奨しないようなのですが、炊飯器を使ってご飯を炊くのではなく、他の調理をする人が増えているそうです。というのは、炊飯器は調理器具としてとても便利だからだそうです。炊飯器でご飯を炊く以外の調理を行っているかを聞いてみました。

■Q.ご飯を炊く以外の調理で、炊飯器を使いますか？

はい……112人(12.6％)
いいえ……777人(87.4％)

約13％の人が、ご飯を炊く以外の調理で炊飯器を使用するようです。あまり多くはないようですね。
では、皆さんどんなものを炊飯器で作るのでしょうか。炊飯器で調理して作るものを聞きましたので回答をご紹介します。

●蒸しケーキ！
ホットケーキミックスでケーキを作ったり、お芋を蒸したり。(東京都／女性／25歳)

このように蒸しケーキを作る人が多いようです。またお芋を蒸すという回答も多数寄せられました。

●チーズケーキ！
チーズケーキや抹茶ケーキ、焼き芋を作るのに使う。(東京都／女性／29歳)

チーズや抹茶など、ケーキでもいろいろ工夫されているようです。

●ローストビーフ！
ローストビーフなどのじっくり火を通す料理を作るときに使います。(栃木県／女性／28歳)

ローストビーフが作れるのですね。ローストビーフ風、なのでしょうか。

●角煮におでん！
豚角煮、シンガポールチキンライス、おでんなどを作ります。(福岡県／女性／30歳)

肉を柔らかくするために使っている人も多いようです。圧力鍋的な使い方になるのでしょうか？

●豆を炊く！
豆を炊くときに使います。(滋賀県／女性／28歳)

豆を煮るのではなく、炊くのですね。

●甘酒！
甘酒を作るのに使う。(神奈川県／女性／29歳)

甘酒は他にも回答がありました。甘酒ってそもそも夏の飲み物なのだそうですよ。

■炊飯器でちょっと変わった炊き方

炊飯器を使って変わった「炊き方」をしたことがあれば、それがどのようなものかを聞きました。回答をご紹介します。

●卵も一緒に！
ゆで卵を一緒に作ったことがある。全く問題なかった。(東京都／女性／27歳)

そういうことができるのですね！

●ナメタケご飯！
瓶詰めのナメタケをご飯3合に対して一瓶入れるといい具合に炊き込みご飯になります。(茨城県／女性／33歳)

これはおいしそうですね。

●時間短縮にもなる！
炊飯と一緒に卵や野菜(ホイルで包んで)を入れて一緒におかずができるようにしている。(愛知県／女性／35歳)

これは工夫ですね。筆者も一度やってみます。

●パエリアを作る！
パエリアのもとを入れて炊飯器でパエリアを作った。(福岡県／女性／29歳)

なるほど、パエリアは一種の炊き込み飯ですから、炊飯器でもできるのですね。

●ピラフ風ご飯ができる！
コンソメスープのもとと、ミックスベジタブルを入れてピラフ風のご飯を炊いたことがある。(北海道／女性／32歳)

コンソメの量に気を付けないといけないかも……。

●ケチャップライスも作れる！
ケチャップと鶏肉でケチャップライスを炊き込んだことがある。(神奈川県／女性／24歳)

簡単にできるチキンライスですね。お子さんが喜ぶかもしれませんね。

●鮎飯！
塩焼きの鮎を二度焼きして、ご飯と一緒にだし汁で炊きましたが、なかなか美味で楽しめました。(栃木県／男性／57歳)

これはおいしいでしょうね！

炊飯器でできるいろいろなメニューが挙がりました。
あなたは、炊飯器でご飯以外のものを調理したことがありますか？

調査期間：2013/8/24〜2013/8/31
有効回答数 889件(ウェブログイン式)
マイナビウーマン調べ

(高橋モータース＠dcp)