台湾・饒河街觀光夜市で絶品B級グルメが食べたい!
台湾中に数多くある夜市の中でも全国で初めて、行政が始めた「饒河街觀光夜市」。歴史も長く、本場のおいしい小吃がたくさんある。今回は、「饒河街觀光夜市」で絶対食べ逃せないB級グルメを4つピックアップ!
【写真を見る】外はパリパリ、中は肉汁溢れるジューシーな「胡椒餅(ふぅー じぃあお びん)」(1個 50元)
■ 「胡椒餅(ふぅー じぃあお びん)」(1個50元)
「胡椒餅」は行列ができるほどの大人気ではずせないグルメの1つだ。炭火で焼いた皮は薄くてパリパリ。頬張ればジューシーな肉汁があふれ出る。
■ 「燙魷魚(たん よう ゆい)」(120元)
新鮮で歯ごたえのいいスルメイカに、醤油ベースのオリジナル特製ダレがよく合う。
■ 「志明與橋嬌(じー みん ゆぅ ちゅん ちぃあお)」(180元)
市場で仕入れた新鮮な果物と氷の味を2種類ずつチョイス。見た目もかわいらしい。
■ 「土雞蛋起司蛋糕(とぅ じー だん ちー すー だん がお)」(1個30元)
地鶏卵とフランス産チーズをカステラではさんで焼き上げた、アツアツグルメ。
通りに連なる提灯が風情ある夜市。いい写真を撮りたいなら、夕暮れ直後の空を背景に撮るのがベスト!美味しいグルメに雰囲気のいい写真が撮れたら大満足この上なし。(東京ウォーカー・中居千優)