CCHAN Cooking

オイマヨチリソースが超〜ヤミツキ☆
男を落とせる?!絶品丼♡

簡単でも手をかけた様に見える魔法の料理で、もしかしたら好きな人の胃袋をつかめちゃうかも?

■材料(2人分)
・豆苗(再生栽培 1回目)1袋
・ひき肉 100g
・オイスターソース 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・スイートチリソース 大さじ1
・みりん 適量
・ごはん お茶碗2杯分
・塩こしょう 適量
・卵黄 1個
・一味唐辛子 適量

■手順
1. 豆苗を刈り取って軽く水洗いし、塩こしょうで炒める
2. フライパンでひき肉+マヨネーズ+オイスターソース+みりんを良く炒める、仕上げにスイートチリソースを入れて混ぜる
3. お皿に盛ったご飯の上に豆苗炒め→オイマヨそぼろ→卵黄をのせ最後に一味唐辛子をかけて完成

(ちなみに…)
窓際の日の当たる場所へ豆苗を置いていたら…知らぬ間にものすごい成長していてビックリ!生命力の強さを感じました…なのでスタミナがつきそうな1品に!
オイスターソースとマヨネーズの相性抜群コンビに、スイートチリソースを入れると、もぉ〜たまらん味わいになりました(笑)ご飯がススム!ススム!間違いなく彼氏に作ってあげたい1品です!

-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/