『サンマ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
ジェノベーゼソースやチーズを秋刀魚にのせて焼く「バジルチーズ焼き」
サンマの塩焼きの上に、5羽のシマエナガがちょこんと並んで乗っている
サンマは内臓が空っぽの夜に漁獲されるため、基本的に内臓に苦味がない
フライパンで焼いたさんまと、細く切ったしょうがを、米の上にのせて炊飯
首都圏のスーパーなどでは、1匹100円前後での特売をいち早く実施する店も
しかし2013年以降の漁獲量の低調傾向は続いており、手放しでは喜べないそう
28日、宮城県でサンマの水揚げがあり、2017年の半値以下で取り引きされた
中国は2017年の同会議で「分配ルールは不公平」だと主張、今回も反対した
表面を軽く焼いたさんまと、旬のきのこ、生姜などを炊いた「さんまごはん」
水で10倍に希釈したみりんをサンマ全体に塗り、適量の塩を振るだけ
梅肉と刻みのりを巻いて焼くだけの「サンマの梅風味ロール」
気仙沼産の生サンマを毎年使用するが、今回は深刻な不漁のため解凍品を使用
ウロコを流水で流し、塩を振って15分ほど放置し、また洗って水気をとる
過熱蒸気でふっくらと焼いたあと、仕上げに炭火で焼き上げたという本商品
さんまのかば焼き缶と玉ねぎを親子丼の要領で作り、卵でとじれば完成