全国各地から初雪の便りが届き、山々が美しく雪化粧しはじめた今日この頃だが、なんと野菜界にも雪化粧でおめかしする美人がいた！その名も「雪化粧かぼちゃ」。まるで雪をまとったように真っ白な姿がネーミングの由来だが、見た目のみならず、味の美しさも格別。他のかぼちゃとはひと味もふた味もちがうホクホク感としっとり濃厚な甘味は、初めて食べると感動するほどらしい。調べてみると、秘密はどうやら白い皮にあるようだ。実