“黒い海苔”を売場へ 高騰で進んだ消費者離れ、国産の信頼を取り戻す食品新聞

“黒い海苔”を売場へ 高騰で進んだ消費者離れ、国産の信頼を取り戻す

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 国産海苔が2021年度比で価格が2倍超となり、消費者離れが深刻化している
  • 年間約10億枚の需要が失われたとみられ、韓国産・中国産が市場への浸透を加速させたという
  • 業界団体は9月6日を「黒い海苔の日」と定め、品質への信頼回復を目指す活動を展開している
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